Вариант известного салата "Венеция" - салат с копченой грудкой, а также с сыром, свежими овощами, консервированной кукурузой и майонезом. Простой, вкусный и сытный праздничный салат.

Продукты (на 8 порций)

• Грудка куриная копчёная - 200 г

• Кукуруза консервированная - 1 банка (325 г)

• Сыр твердый - 150 г

• Огурцы - 2 шт. (150 г)

• Морковь - 1 шт.

• Майонез - 100 г (по вкусу)

• Соль - по вкусу

• Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить:

• Подготовьте продукты.

• Куриную грудку нарежьте тонкими брусочками. Огурцы вымойте и также нарежьте брусочками. Сыр аккуратно нарежьте тонкими полосками с помощью острого ножа.

• Морковь очистите, вымойте и нашинкуйте тонкой соломкой - острым ножом или с помощью специальной насадки на кухонном комбайне (я использовала нож).

• Соедините ингредиенты салата - куриную грудку, огурцы, морковь, сыр. Добавьте консервированную кукурузу, с которой предварительно слейте весь сок.

• В салат с курицей, сыром, овощами и кукурузой добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Перемешайте салат.

• Салат с копчёной курицей переложите в подходящий салатник и подавайте к столу.

Приятного аппетита!